12/21に月例アクティビティを実施しました。
この日は山師の方に来ていただき、裏山の状況をメンバーと共に確認。
そして後日、裏山広場近くの木を、何本か伐採してもらいました。
木の伐採は危険も伴いますが、そこはプロならではの技。
日の差し込みが増え、明るくなりました!
切り株に生えるきくらげも発見!

前回、脱稿してふるいにかけた蕎麦の実は、製粉所に送って製粉してもらう予定です。
前回は時間もなく、ふるいが荒かったので……今回再度「唐箕」にかけて選別。
加えて、手作業でもできるだけきれいに、実以外を除去しました。

蕎麦を刈った後の畑には、堆肥を蒔きます。
次はジャガイモを植えようという話になっています!


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