ヤマナフードロス酒場episode-02 開催報告

4月23日にヤマナフードロス酒場episode-02を開催しました!

交流型飲食イベントして、里山バルと並び大人気の企画の2回目です。
今回もヤマナハウス初めての方やお久しぶりの方など、20名以上の方に参加いただきました!

初めに料理人の木村さんと中田さんから、それぞれの料理の説明です。前回とはまた違ったフードロス食材でさまざまな新メニューが!!どれから食べるか悩みますね。

このイベントのもう一つの楽しみは「交流」
今回もヤマナハウス副代表の沖さんによる恒例の他己紹介。意外な共通点などあって、話が盛り上がります。

今回も大盛況のフードロス酒場でした。今後も定期的に開催していきます。情報はヤマナハウスHPやFacebookページでご確認ください!