里山の夜の人気企画「里山バル」のVol.5を1月8日に開催しました。
Vol.5のテーマは、「みんなでメスティンキャンプ飯!~ジビエBBQ付」。BBQ検定を所有するヤマナメンバーとココロマチの奈良さんの協力のもとで実施!いつもながら、ヤマナハウス初参加という方が多いのが里山バルの特徴です。

今回は、いつもと少しテイストを変えて、参加者が料理に参加する形です。こちらで用意した食材と参考レシピを見ながら、アレンジを加えてメスティンにつめて、火にかけます。


そして、できあがった料理を味わおう!

合間にジビエBBQも楽しみました。

毎回恒例の他己&自己紹介タイムも大盛り上がりです。

次回は4月頃やれたらいいなと考えています。みなさん、お楽しみに!