都内で10年以上もIT企業を経営する傍ら、趣味が高じてLEGOを扱う会社も設立。今回のメインシェフはこの方。肉を焼くだけでなく、サラダやデザートも用意してくれました。ヤマナメンバーのぐっちょんに指導なう。