パエリア×ヤマナハウス!

国際パエリアコンクール2017の国際部門で優勝したスペイン料理店アノカドさん(東京高円寺)にヤマナハウスでパエリア会を開催していただきました。ヤマナハウスの仲間でもある農家の川合淳一氏が近所でパエリア米の栽培を始めたご縁です。

バレンシア風パエリアを屋外で食べる美味しさ!special thanks to 中村龍太氏